Forskare vid Harvard T.H. Chan School of Public Health analyserade data från mer än 130 000 vuxna som följts i årtionden för att undersöka sambanden mellan koffeinintag och hjärnhälsa. Forskare säger att föreningar som koffein och polyfenoler kan skydda hjärnan genom att minska inflammation och stödja vaskulär hälsa.

Credits: PA; Författare: PA;

Studien spårade deltagarna i upp till fyra decennier med hjälp av upprepade kost- och hälsobedömningar. Personer som drack två till tre koppar kaffe per dag hade cirka 18 procent lägre risk för demens jämfört med dem som sällan drack kaffe. Forskarna observerade inte samma fördelar med koffeinfritt kaffe, vilket tyder på att koffein kan spela en nyckelroll.