Onderzoekers van de Harvard T.H. Chan School of Public Health analyseerden gegevens van meer dan 130.000 volwassenen die tientallen jaren werden gevolgd om het verband tussen cafeïne-inname en de gezondheid van de hersenen te onderzoeken. Wetenschappers zeggen dat bestanddelen zoals cafeïne en polyfenolen de hersenen kunnen beschermen door ontstekingen te verminderen en de vasculaire gezondheid te ondersteunen.

Credits: PA; Auteur: PA;

Het onderzoek volgde deelnemers tot wel vier decennia lang, met behulp van herhaalde voedings- en gezondheidsbeoordelingen. Mensen die twee tot drie koppen koffie per dag dronken, hadden ongeveer 18 procent minder kans op dementie in vergelijking met mensen die zelden koffie dronken. Onderzoekers namen niet dezelfde voordelen waar bij cafeïnevrije koffie, wat suggereert dat cafeïne een belangrijke rol kan spelen.