قال خوسيه جريجوريو، رئيس جمعية منتجي البطاطا الحلوة في ألجيزور: «نتوقع أن تكون المبيعات في حدود متوسط العامين الماضيين أو حتى تزيد، بالنظر إلى الطلب على المنتج».

يمكن الاستمتاع بالبطاطا الحلوة Aljezur، من مجموعة «Lyra»، الحاصلة على شهادة المؤشر الجغرافي المحمي (PGI) منذ عام 2009، في الأطباق التقليدية أو شراؤها معبأة مسبقًا خلال الحدث الذي يستمر ثلاثة أيام في الفضاء متعدد الأغراض في قرية الغارف، في منطقة فارو.

وبحسب المسؤول، سيتم بيع البطاطا الحلوة «بسعر 2 يورو للكيلوغرام، وهو سعر أقل من السعر المعمول به في المؤسسات التجارية».

المنتج، وهو السمة المميزة لبلدية ألجيزور، «يحافظ على جودته هذا العام على الرغم من الظروف الجوية السيئة، مع هطول أمطار غزيرة ضرب الغارف في الأيام الأخيرة».

وشدد على أن «المنتجين توقعوا فترة سوء الأحوال الجوية، بعد أن قاموا بالحصاد، وبالتالي فإن المنتج يقدم جودة جيدة جدًا في هذا الحصاد».

كشف خوسيه جريجوريو أن الطلب الكبير والتقدير على بطاطا ألجيزور الحلوة قد عززا نمو المهتمين بزراعة الدرنة.

وأشار إلى أنه «في العامين الماضيين، كانت هناك زيادة في منتجي هذا المنتج في البلدية، وهو محرك مهم للاقتصاد المحلي».

ستضم النسخة السابعة والعشرون من مهرجان ألجيزور للبطاطا الحلوة حوالي 150 عارضًا، بما في ذلك بائعي الحرف اليدوية ومنتجات الغارف التقليدية.

يُقام المهرجان، الذي تنظمه جمعية منتجي البطاطا الحلوة ومجلس مدينة ألجيزور، بين 28 و30 نوفمبر، من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 12 صباحًا، مع دخول مجاني وموقف سيارات.

في المكان، يمكن للزوار تذوق الأطباق المحلية النموذجية المبنية على هذه الدرنة، مثل حساء الملفوف، وأخطبوط أريفانا، وحساء الفاصوليا، والنقانق، والخبز، وفطائر الكاسترد، والآيس كريم، بالإضافة إلى البراندي، والمشروبات الكحولية، والبطاطا الحلوة كايبيرينها.