Aljezurin bataattituottajayhdistyksen puheenjohtaja José Gregório totesi: "Odotamme myynnin pysyvän kahden viime vuoden keskiarvossa tai jopa kasvavan, kun otetaan huomioon tuotteen kysyntä".

Aljezurin bataattia, joka on saanut suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) vuodesta 2009 lähtien, voi nauttia perinteisissä ruokalajikkeissa tai ostaa valmiiksi pakattuna kolmipäiväisen tapahtuman aikana Algarven kylässä, Faron alueella sijaitsevassa monitoimitilassa.

Viranomaisen mukaan bataattia myydään "kahdella eurolla kilolta, mikä on alle kaupallisissa laitoksissa sovellettavan hinnan".

Tuote, joka on Aljezurin kunnan tavaramerkki, "säilyttää tänä vuonna laatunsa huolimatta epäsuotuisista sääolosuhteista, joissa Algarvea on viime päivinä koetellut paljon sadetta", hän totesi.

"Tuottajat ovat ennakoineet huonon sään jakson, koska he ovat tehneet sadonkorjuun, ja siksi tuote on erittäin hyvälaatuinen tämän sadonkorjuun aikana", hän korosti.

José Gregório paljasti, että Aljezurin bataatin merkittävä kysyntä ja arvostus ovat edistäneet mukulan viljelystä kiinnostuneiden tahojen kasvua.

"Kahden viime vuoden aikana tämän tuotteen tuottajien määrä on kasvanut kunnassa, mikä on tärkeä tekijä paikalliselle taloudelle", hän korosti.

Aljezurin 27. bataattifestivaalilla on noin 150 näytteilleasettajaa, joiden joukossa on käsityöläisiä ja perinteisiä Algarven tuotteita.

Bataattituottajien yhdistys ja Aljezurin kaupunginvaltuusto järjestävät festivaalin yhdessä. Festivaali järjestetään 28.-30. marraskuuta kello 12.00-12.00, ja sinne on vapaa pääsy ja pysäköinti.

Tapahtumapaikalla kävijät voivat maistella tähän mukulaan perustuvia tyypillisiä paikallisia ruokia, kuten kaalimuhennosta, Arrifana-mustekalaa, papumuhennosta, makkaroita, leipää, vaniljakastikkeessa valmistettuja torttuja, jäätelöä sekä konjakkia, liköörejä ja bataatti-caipirinhoja.