José Gregório, presidente da Associação de Produtores de Batata-Doce de Aljezur, afirmou: "Esperamos que as vendas se mantenham dentro da média dos últimos dois anos ou até aumentem, dada a procura que o produto tem tido".
Certificada com Indicação Geográfica Protegida (IGP) desde 2009, a batata-doce de Aljezur, da variedade 'Lyra', pode ser apreciada em pratos tradicionais ou adquirida pré-embalada durante os três dias do certame no espaço multiusos da vila algarvia, no distrito de Faro.
Segundo o responsável, a batata-doce será vendida "a dois euros o quilograma, um preço abaixo do praticado nos estabelecimentos comerciais".
O produto, uma imagem de marca do concelho de Aljezur, "mantém este ano a sua qualidade, apesar das condições climatéricas adversas, com muita chuva que tem fustigado o Algarve nos últimos dias", salientou.
"Os produtores anteciparam o período de mau tempo, tendo efectuado a vindima e, por isso, o produto apresenta muito boa qualidade nesta colheita", sublinhou.
José Gregório revelou que a significativa procura e valorização da batata-doce de Aljezur tem promovido o crescimento de interessados em cultivar o tubérculo.
"Nos últimos dois anos, registou-se um aumento de produtores deste produto no concelho, o que é um importante motor para a economia local", destacou.
A 27ª edição do Festival da Batata Doce de Aljezur contará com cerca de 150 expositores, entre os quais vendedores de artesanato e produtos tradicionais algarvios.
Organizado conjuntamente pela Associação de Produtores de Batata Doce e pela Câmara Municipal de Aljezur, o festival decorre entre os dias 28 e 30 de novembro, das 12h às 12h, com entrada e estacionamento gratuitos.
No local, os visitantes poderão provar pratos típicos da região à base deste tubérculo, como a caldeirada de couve, o polvo à Arrifana, a feijoada, os enchidos, o pão, os pastéis de nata, os gelados, bem como aguardente, licores e caipirinhas de batata-doce.







