Hennes föräldrar skickade henne till en klosterskola och anlitade också en privatlärare. Hon lämnade bara hemmet för skolan, mässan och för att be vid S:t Peters helgedom. En ung man vid namn Britald började följa efter henne och förklarade sedan att han ville gifta sig med henne. Irene sa att hon inte tänkte gifta sig med honom, men när han blev melankolisk förklarade hon att hon hade gett sitt liv till Gud och skulle bli nunna.

Hennes lärare, som var en munk vid namn Remigio, började göra oönskade närmanden mot henne och när hon avvisade honom lämnade han sitt jobb. Sedan började han sprida rykten om henne och sa till folk att han hade slutat för att hon var gravid. Han hade också gett henne en drink, som fick hennes mage att svälla upp.

När Britald hörde allt detta anlitade han en lönnmördare som följde efter henne och dödade henne med sitt svärd. Han kastade sedan hennes kropp i en biflod till Tagus.

Det sägs att hennes kropp återfanns av benediktiner efter att hennes farbror Celsius, en abbot, hade fått en uppenbarelse om hennes liv, död och var hennes kropp befann sig. Hon hittades nära Scalabius som fick namnet Santarem till hennes ära. Irene är skyddshelgon för Tomar och Loures och hennes högtidsdag är den 20 oktober.