أصبحت القهوة في البرتغال باهظة الثمن بشكل متزايد، حيث يدفع المستهلكون في المتوسط 24٪ أكثر خلال السنوات الثلاث الماضية، وفقًا لبيانات يوروستات.

وتعكس الزيادة مجموعة من العوامل العالمية، مثل الوباء وتغير المناخ والجفاف المطول في المنتجين الرئيسيين - البرازيل وفيتنام - والمضاربة المالية، التي أدت إلى ارتفاع أسعار الفول في الأسواق الدولية.

يشعر المحمصون البرتغاليون بضغط السوق. أبلغت شركات مثل Mocoffee عن صعوبات في ضمان إمدادات كافية من القهوة، مع فشل المخزونات في تعويض التقلبات في الإنتاج في السنوات الأخيرة. يؤدي التضخم وارتفاع تكاليف الطاقة والأسمدة والعمالة إلى تفاقم الوضع، مما يجبر المنتجين على نقل جزء من التكاليف المتزايدة إلى المستهلك النهائي.

على الرغم من علامات الاستقرار الأخيرة في الأسعار الدولية، لا تزال القهوة باهظة الثمن في البرتغال. تُظهر البيانات من يونيو 2025 أن سعر القهوة ارتفع بنسبة 10.9٪ مقارنة بالعام السابق، مما حافظ على الأسعار المرتفعة تاريخيًا وأثر بشكل خاص على مستهلكي الحبوب الممتازة. التأثير واضح: قهوة الإسبريسو التقليدية التي تبلغ قيمتها 1 يورو نادرة بشكل متزايد، مما يعكس حتمية ارتفاع الأسعار في السوق المحلية.