Aproveitando o ímpeto da noite inaugural com Van Zellers, a série dá continuidade ao compromisso do W Algarve em criar experiências gastronómicas de alto nível que celebram o rico património vinícola de Portugal através de combinações de comida e vinho cuidadosamente selecionadas, reunindo alguns dos produtores mais aclamados do país com uma cozinha excecional num ambiente íntimo e envolvente.

Concebida tanto para os entusiastas do vinho como para os amantes de uma gastronomia excecional, a noite contará com um menu de vários pratos especialmente concebido, cuidadosamente harmonizado com uma seleção dos famosos vinhos do Buçaco. Ao longo da experiência, os convidados serão acompanhados por um sommelier dedicado, que partilhará as histórias, o saber-fazer e a tradição por trás de cada vinho, revelando simultaneamente como cada harmonização foi cuidadosamente selecionada para complementar e realçar cada prato.

Reconhecida como uma das marcas de vinho mais prestigiadas e históricas de Portugal, a Buçaco conquistou uma reputação internacional pela produção de vinhos elegantes e com potencial de envelhecimento, que personificam a rica tradição vinícola do país. Esta colaboração exclusiva oferece aos convidados uma oportunidade rara de degustar estes vinhos notáveis, acompanhados por uma gastronomia requintada, num dos destinos gastronómicos mais sofisticados do Algarve.

A série «Sommelier’s Table» faz parte do crescente programa culinário do W Algarve, apresentando aos hóspedes adegas e produtores excecionais através de noites inesquecíveis onde a narrativa, o artesanato e a hospitalidade se unem. Cada edição foi concebida para oferecer uma viagem única pelas diversas regiões vinícolas de Portugal, garantindo que não há duas experiências iguais.

Como explica Andreia Licastro, Diretora de Marketing e Comunicação do W Algarve: «A resposta ao lançamento da nossa série “Sommelier’s Table” superou as expectativas e reafirmou o crescente interesse por experiências gastronómicas e enológicas imersivas no Algarve. Estamos muito satisfeitos por continuar esta viagem com a Buçaco, um dos produtores mais emblemáticos de Portugal, oferecendo aos hóspedes mais uma oportunidade de descobrir vinhos excecionais enquanto desfrutam de uma noite que celebra a gastronomia, o artesanato e as histórias por trás de cada garrafa.»

Com lugares limitados disponíveis, a segunda edição da «Sommelier’s Table» promete mais uma noite inesquecível para os hóspedes que procuram experimentar o melhor da cultura vinícola portuguesa através de uma experiência gastronómica cuidadosamente selecionada por especialistas.

Detalhes do evento

Sommelier’s Table | VINO x Buçaco

Data: 31 de julho de 2026
Hora: 19h00
Preço: 145 € por pessoa

A experiência inclui uma bebida de boas-vindas, um menu de degustação especialmente concebido e vinhos de Buçaco harmonizados com perícia, sendo cada harmonização apresentada pelo sommelier dedicado do W Algarve.

Reservas através de: https://www.sevenrooms.com/experiences/vinofaowh/sommeliers-table-5871550669701120

Os lugares são limitados, pelo que se recomenda a reserva antecipada.