Dedicado a duas das iguarias mais caraterísticas da região, o plangaio e o maranho, o evento junta gastronomia, música e tradição. De acordo com a autarquia, estes pratos tradicionais serão confeccionados e servidos pelas associações da União de Freguesias de Sobreira Formosa e Alvito da Beira, garantindo uma experiência gastronómica autêntica.

As festividades abrem no dia 19 de setembro com os espectáculos de João Carvalho & Diogo da Gaita, seguindo-se a companhia de teatro itinerante Cia Mimabô com As Velhas do Plangaio. Um concerto de tributo ao rock português pelos N'ASA manterá a energia em alta antes do DJ Kadiv encerrar a noite.

No dia 20 de setembro, o programa tem início às 15h00 com Fanfarra Bizarra e uma demonstração de cozinha ao vivo conduzida pela chef Joana Barrios. O grupo de teatro Váatão também trará espectáculos de rua para o ambiente do festival, enquanto o ponto alto da noite será um concerto de Toy, um dos artistas mais populares de Portugal.

O último dia conta com uma atuação do Grupo de Cavaquinhos do Estreito, um atelier de fabrico de pão tradicional, dinamizado pela Associação da Póvoa, e mais uma animação de fanfarra pelo Váatão. O festival termina com um concerto de Violas para Voz, antes do habitual fogo de artifício iluminar o céu noturno.

Todos os anos, o Festival do Plangaio e do Maranho atrai milhares de visitantes ávidos de provar estas especialidades regionais e de mergulhar na cultura de Proença-a-Nova. Combinando gastronomia, música e espírito comunitário, tornou-se um evento emblemático no calendário cultural do concelho.