בהצהרה הסבירה ASAE כי תפיסות אלה נבעו מפעולת בדיקה, באמצעות החטיבה המיוחדת ליינות ומוצרי יין של היחידה האזורית המרכזית, שמטרתה ייצור ושיווק מוצרי יין בעיריות פיגואיירה דה קסטלו רודריגו (מחוז גוארדה) ואנאדיה (מחוז אווירו).
על פי אותו מקור נתפסו מפעיל כלכלי בסך הכל 3,503 ליטר מוצרי יין (1,107 ליטר יין לבן, 1,339 ליטר יין אדום ו -1,057 ליטר יין רוזה). התוויות השמיטו מידע חובה, כולל אזכורים לא מורשים, והובבקו ותויגו כדי להכניס לשוק
.בסך הכל נתפסו גם 81,000 תוויות לשימוש, ונפתחו הליכי העבירה המינהלית המתאימים.
ASAE פתחה הליכים פליליים נגד מפעיל אחר בגין הוספת חומצת לימון לג'ין, כאשר נתפסו 1,330 ליטר. תווית המוצר כללה גם התייחסות לחומצת לימון, שאינה מותרת על פי חוק ואושרה בניתוח מעבדה שבוצע במעבדה לבטיחות מזון.