يبدأ الحدث يوم الجمعة في الساعة 6:00 مساءً مع مجموعة متنوعة من المأكولات والحفلات الموسيقية والترفيه في الشارع في مدرج Santo António Revelim.

تنظمه بلدية كاسترو ماريم، في منطقة فارو، ويتعاون الحدث مع الجمعيات المحلية التي تدير أكشاك تذوق الطعام
.تتراوح الخيارات من أطباق الحلزون إلى الأطباق الإسبانية الشهية، مما يعزز الطابع الدولي للمهرجان.