Этот подход предполагает чередование сельскохозяйственных культур и скота на одной и той же земле с добавлением тщательно отобранных видов деревьев для поглощения углерода, обеспечения тени и производства древесины, что позволяет выращивать скот с гораздо меньшим ущербом для окружающей среды.

Credits: Getty Images; Автор: Инго Ростер;

Будучи главным мировым экспортером говядины и вторым по величине производителем, животноводческий сектор страны является основным источником выбросов парниковых газов, обусловленных метаном, выделяемым животными, и неустанной вырубкой лесов.