تم تقديم توقعات الإنتاج لحصاد عام 2025 في منطقة دورو المحددة من قبل جمعية تطوير زراعة الكروم في دورو (ADVID)، ومقرها في فيلا ريال.

قال المدير العام لشركة ADVID، لويس ماركوس، إن هذا العام كان عامًا غير معتاد، سواء من حيث الطقس أو دورة نمو الكرمة.

كان الإزهار جيدًا، لكن الكروم تأثرت لاحقًا بأمراض مثل العفن الفطري وحروق الشمس (في يونيو). لذلك، وفقًا للمدير، من المتوقع انخفاض الإنتاج بنحو 20٪ لهذا الحصاد، مع حصاد يقدر بنحو 220 ألف برميل. في العام الماضي، بلغ الإنتاج المعلن 274 ألف برميل (550 لترًا)

.

يحدث الحرق عندما يتعرض العنب لدرجات حرارة عالية ورطوبة منخفضة.

تعتمد توقعات ADVID على حبوب اللقاح التي تم جمعها خلال مرحلة ازدهار الكروم في مناطق دورو الفرعية الثلاث - Baixo Corgo و Cima Corgo و Douro Superior - وبالتالي لا تأخذ في الاعتبار عوامل ما بعد الإزهار، مثل العفن الفطري وحروق الشمس، والتي يمكن أن تؤثر على إمكانات الحصاد.

بالنسبة لهذا العام، يتراوح نطاق الإنتاج المحتمل بين 237,000 و 267,000 برميل. ومع ذلك، وفقًا لـ Luís Marcos، «من المتوقع أن يكون الإنتاج أقل من الحد الأدنى للتوقعات».

قال لويس ماركوس: «هذا العام، على الرغم من أن نطاق الإنتاج ليس أقل بكثير من العام الماضي، فإننا نتوقع أن يكون أقل من الحد الأدنى لنطاق التوقعات، وهو 237 ألف برميل، ويمكن أن يكون أقل بنحو 20٪ عن عام 2024، مما يعني أن القيم تبلغ حوالي 220 ألف برميل».

«ما رأيناه هو أن الخصوبة - عدد العناقيد لكل كرمة - أقل في معظم مزارع الكروم في المنطقة. المجموعات ليست أكبر بكثير من العام الماضي؛ على العكس من ذلك، فهي متوسطة الحجم، أو في بعض المناطق أصغر قليلاً».

أوضح المدير العام لـ ADVID أن الشتاء كان جافًا وحارًا جدًا، مما أدى إلى تأخير الدورة الخضرية للكرمة، وأن هطول الأمطار فوق المعدل الطبيعي في مارس وأبريل كان له لاحقًا تأثير تعويضي على النمو النباتي للكرمة.

تأخر التزهير مقارنة بالمتوسط، وخلال فترتي ما قبل الإزهار وبعده، كانت هناك «نسبة عالية جدًا من العفن الفطري الناعم»، وهو مرض يصيب أشجار العنب ويوجد في المنطقة ولكنه دوري من حيث شدة النوبة.

«وهذا العام، بسبب هطول الأمطار في الصيف، كان له تأثير كبير على إمكانات الإنتاج المتوقعة. كان النمو قويًا جدًا، وكان للمرض ظروف مواتية لتأسيسه، وبالتالي كان للعفن الفطري الناعم تأثير على توقعات الإنتاج هنا»

.

معدل الإصابة بالمرض ليس موحدًا في جميع أنحاء المنطقة، حيث كانت المناطق الأكثر تضررًا هي بايكسو كورغو وغيرها من المرتفعات العالية، مثل أليجو وسابروسا وفيلا ريال.

من

المتوقع أن يبدأ قطف العنب في نهاية أغسطس. يمكن أن تؤثر الظروف الجوية في الأسابيع المقبلة، التي تسبق الحصاد، على الإنتاج في المنطقة وتتطلب الاهتمام المستمر والرعاية لكروم العنب.

توقعات الحصاد هي إحدى المعلمات التي تم تقييمها من قبل المجلس المهني لمعهد دورو وبورت واين (IVDP) لتحديد الفائدة أو الكمية التي يجب أن يحولها كل منتج إلى نبيذ بورت.